自宅で焼き肉しますか？
家だと焼肉店で食べるより まずいし…
油はねや煙などの汚れや匂いも気になる…
- ホットプレートでの焼き肉はまずい…
- 油はねが気になる…
- 煙で部屋の匂いが凄いことに…
家での焼き肉をこういう理由で敬遠してる人多くないですか？
でもこれは昔の話！
最近の家電の進化はめまぐるしく「ホットプレート」も沢山の種類が出ています！
今回は焼肉に特化したホットプレートというか「無煙ロースター」を紹介していきます。
焼肉にはホットプレート？
昔は自宅での焼き肉は「ホットプレート」というのが定番でした！
焼肉店のロースターと比べるとやはり「まずい…」とうい印象があったと思います。
現在はホットプレートも姿を変え、遠赤外線でお肉を焼き上げたり、網焼きのように肉の脂を落とせたりと各社その機能は様々…。
「家焼肉はまずい」という印象はもう古い！
肉を美味しく焼き上げ、煙や油ハネなど部屋への汚れも最低限に抑えられるホットプレート＆無煙ロースターを選びましょう。
おすすめ！煙・油はね対策！人気ホットプレート
焼肉の味・油はね・無煙この3つを大事に考えたホットプレート＆無煙ロースターを紹介。
デザイン性、機能性ともに高く、自宅での焼き肉が一層楽しく美味しくなること間違いありません！
カイホウジャパン「スモークレス焼肉ロースター」
- 6千円位の低価格が魅力
- 大きさ：幅385×高140×175
- 温度：80度～250度
少し小ぶりなサイズの焼肉ロースターですが、安い価格が魅力。
1人～2人位なら丁度よく使えそうです。
底面トレーに水を入れて使用、落ちた脂が飛び散りにくく、煙も出にくい構造。
ガラス蓋と深鍋が別売りで販売
焼肉だけでなくホットプレートとしても幅広い料理に使えます。
このロースター安い！
無煙ロースター最安値でしょうか
動画からも煙が少ないのがわかります
プレートの穴が大きいので肉の脂も落としやすい。
カラーはベージュとブラックの2色。
機能は同じです。
山善「減煙焼肉グリル X GRILL｣
- 煙を70％カット
- 安い！4,000円～
- 幅39×奥行25×高さ8.5cm
- 温度：80度～230度
プレートに独自のクロスカット加工。
肉の脂落ちが良くなり、煙を75％・油ハネは85％カット。
焼き肉のために作られたホットプレート
シンプルな造りで手入れもかなり簡単。
余分な機能が付属していないぶん、安いのがポイント
脂が良く落ちるので焼肉だけならこれでいいかも！
ザイグル赤外線ロースター
上部からの遠赤外線で肉を焼き上げ、ふっくらした美味しい焼き肉に仕上げます。
形状の全く違う「ザイグル炙輪」など種類が豊富で用途によって選べる。
ザイグルの特徴や種類、気になる方はこちらも合わせてチェック↓
アラジン「グラファイトグリラー」
- 0.2秒で発熱、高温輻射
- 上部熱源で煙・油ハネが少ない
- 幅55×奥行31×高さ31.4cm
- 5段階の温度調整
0.2秒で発熱、高温輻射で旨みを凝縮する「遠赤グラファイト」で余熱も必要なく快適に焼肉が始められます。
上部からの熱源で焼き網下の水プレートに油を落とすため、油はねや煙が少ない。
各部取り外せてお手入れも簡単。
収納時もコンパクトに畳めてもち運びにも便利。
見た目も可愛くインテリアにしてもいいほど！
私が使ってるザイグルと違って熱源の高さ調節ができないので火力が少し気になるかなぁ
ROOMMATE「無煙グリル調理器 ゼロスモークDX」
＞＞ ROOMMATE「無煙グリル調理器 ゼロスモークDX」
- 煙を吸う循環吸引
- 幅495×奥行320×高さ190
- 2種のプレートと蓋が付属
- 温度：80度～250度
ファンにより煙を吸い込む循環システムで煙を出さずにグリル調理
結構大きめなので4人家族でも使用出来そうです。
デジタルディスプレイで温度調節やタイマー設定がしやすい
平面プレートと蓋が付属、調理の幅が広がります。
プレートは取り外して水洗いOK
ファンも取り外せるので、掃除がしやすい。
インテリア的に見ても高いデザイン性
250度の高火力でまずい焼き肉の原因を排除！
掃除は少し手間はかかりそうですが、パーツが外れるのがいいですね。
カラーがホワイトのみ、汚れが少し目立ちそうな気も…
シナジートレーディングスーパー吸煙グリル「スモークリーンIII」
- 高さ13×幅50×奥行30cm
- 温度：80度～230度
- 煙を吸う循環吸引
中国のシナジートレーディング社製
上記のゼロスモークDXとほぼ同じような造りで煙を吸い込みます。
こちらは鉄板と蓋が付属していません。正に焼き肉用の無煙ロースター。
バラエティー番組「有吉ゼミ」で坂上忍さんが購入されていました。
ファン付きのホットプレートと言えばこれ！
テレビ番組でも良く登場する「スモークリーン」
設定温度がゼロスモークDXと比べると20度低いのが少し気になる…
BRUNO(ブルーノ)ホットプレート
- 高いデザイン性
- 豊富なプレートで様々な料理が楽しめる
- 温度：保温～250度
- グランデサイズ：W480mm×H155mm×D280mm
BURUNO(ブルーノ)は数種類のホットプレートをリリース
焼き肉するならグリルプレートが使える「ホットプレート グランデサイズ」がオススメ
250度の高温設定で肉を美味しく焼き上げられる
プレートを取り換える事でたこ焼きなど、アイデア次第でたくさんの料理が楽しめます。
大人気！ブルーノのホットプレートはおしゃれで可愛い。
プレートを取り換える事で焼き肉以外にもアイデア次第で料理の幅が広がります。
焼肉用にはグリルプレートが最適ですね！
煙や油ハネは多少覚悟かな…。
象印 ホットプレート「やきやき」
- 3種のプレート付き
- 遠赤トリプルチタンセラミックコートのプレート
- 煙や油の飛び散りをカット
- 大きさ：約W54×H13×D37cm
- 最高温度：250℃
平面プレート・たこ焼きプレート・穴あき焼き肉プレートの３種のプレートでこれ１台でたくさんの料理が作れます。
焼き肉プレートは、煙を50％、油の飛び散りを約70％カットします。
大き目サイズで家族でも十分に使えるホットプレート
最高温度が250度まで上がり、焼肉も美味しく焼けます。
持ち手を付け、縦てて収納可能。
安心の人気老舗ブランド「象印」のホットプレート
穴あきの焼き肉プレートや水受け皿など、最近の技術も搭載されています。
家族で色々な料理に使いたい場合はこれがイイかも！
イワタニ カセットガス スモークレス焼肉グリル「やきまる」
＞＞ イワタニ カセットガス スモークレス焼肉グリル「やきまる」
- 卓上コンロの仕組み
- コンパクトサイズ
- 5～6千円でリーズナブル
- フッ素コートの穴あきプレート
- 大きさ：3×278×149mm
- 温度：約210～250℃
紹介してきた中で唯一のカセットガスを使うモデル。
卓上コンロのような造りでスモークレス！
1人～2人位での使用が最適
フッ素コートのプレートには効率的に溝と穴が配置され、脂を効率的に落とす仕組み。
直火ならではの素早い立ち上がりと火力
プレートの温度は210～250度の高温にコントロールでき、肉の旨味を引き出せます。
直火で焼き肉＆煙が少ない！
その上、リーズナブルで人気のモデル。
コンパクトサイズなので2人位で楽しむのにいいかも
まずい家焼肉を改善！煙・油はね対策のホットプレート人気9選 まとめ
ホットプレートを使う 自宅での焼き肉はまずい！
油ハネで掃除は大変だし、煙で匂いもすごい…
昔はこんな事から家での焼き肉を敬遠していました。
しかし！
焼肉専用の無煙ロースターの登場により状況は一転！
私たち夫婦も「ザイグル」という無煙ロースターを購入！
家での焼き肉の回数が増え、かなりの節約になっています。
昔ながらのホットプレートと違い、肉の脂が落ちるのでヘルシー
しかも、遠赤外線でふっくら焼き上がり美味しい！
メーカーによってかなり特性が違いますので、お好みのものを選んでください。
個人的には「掃除の事も考えるとファン付きの物か熱源が上部にあるものが良いかなぁ」と感じている所です。