今回私たちが夫婦が訪れたのは、コスパが良すぎると話題になっている新宿区にあるホテルレストラン。
SNSで見かけて気になってた人も多いのではないでしょうか
リストランテ＆バー エボルタ
「EVOLTA（エボルタ）のランチビュッフェって実際どう？」
「料金に見合う価値はある？」
「予約は必要？」と気になっていませんか？
E’VOLTA（エボルタ）は、三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア内にある人気レストラン。
国立競技場駅から徒歩すぐというアクセスの良さに加え、落ち着いた空間で楽しめるホテルランチビュッフェとして注目を集めています。
今回、実際にEVOLTA（エボルタ）のランチビュッフェを夫婦で体験してきました！
ハーフビュッフェ形式ならではの特別感もあり、ゆったりとした大人時間を過ごせました。
結論から言うと、4,000円台とは思えない満足度の高さで、「ホテルランチは高そう…」というイメージが少し変わるほど。
一方で、実際に訪れて分かった「知っておくと安心なポイント」もあったため、良かった点だけではなく気になった点も含めて正直にレビューします。
この記事では、EVOLTA（エボルタ）のランチビュッフェの料金・営業時間・メニュー・実食レビューをはじめ、お得な予約方法まで詳しく解説！
「失敗しないホテルランチを選びたい」「記念日や夫婦ランチで使いたい」「コスパの良いホテルビュッフェを探している」という方は、ぜひ参考にしてみてください。
EVOLTA（エボルタ）ランチビュッフェを実食レビュー！結論から言うと大満足
「EVOLTA（エボルタ）のランチビュッフェって実際どうなんだろう？」と気になっている方へ…
先に結論からお伝えすると、満足度はかなり高く、“また行きたい”と思えるホテルランチでした。
実際に夫婦で訪れてみて感じたのは、単なるホテルビュッフェではなく、“特別感のある大人向けランチ”ということ。
ハーフビュッフェ形式なので、前菜やパンを好きなだけ楽しみつつ、本格的なメイン料理とデザートをコースのように味わえるのが魅力です。
最近のホテルランチ価格を考えると、かなりコスパが良いと感じました。
これだけ満足度が高くて4,180円という価格。
しかも、500円クーポンがGet出来て更にお得に予約できました↓
▼最新の空席・料金をチェックする
エボルタでランチビュッフェを食べて、良かった点だけではなく、実際に行って気づいた注意点もあるため、この記事で正直にレビューしていきます。
先に結論｜E’VOLTAのランチはこんな人におすすめ
実際に訪れてみて、EVOLTA（エボルタ）のランチビュッフェは次のような方に特におすすめだと感じました。
大人デートや夫婦ランチを楽しみたい人
店内は落ち着いた雰囲気で、席間隔もゆったり。ガヤガヤした空気感がなく、ゆっくり会話を楽しみながら食事ができます。
落ち着いたホテルランチバイキングを探している人
客層は比較的大人の方が多く、全体的に上品で穏やかな空気。記念日ほど堅苦しくなく、少し特別なランチをしたい日にぴったりです。
“普通のビュッフェ”に飽きた人
EVOLTAの魅力は、よくある大量生産型のビュッフェとは少し違うところ。前菜やデザートにも工夫があり、「こんな組み合わせ初めて」という料理との出会いがあります。
実際に行って感じた満足ポイント3つ
実際にランチビュッフェを体験して、「ここが良かった！」と感じたポイントは大きく3つありました。
1. 前菜ビュッフェのクオリティが高い
正直、前菜ビュッフェは想像以上でした。
どの料理も味付けが優しく丁寧で、「ホテルだから高級感だけ」という感じではなく、しっかり“美味しい”と感じる料理ばかり。
特に、素材の味を活かした料理が多く、大人向けの落ち着いた味わいが印象的でした。
2. メイン料理に“特別感”がある
EVOLTAのランチは、ビュッフェだけで終わらないのが魅力。
選べるメイン料理は見た目も華やかで、味も本格派。「ちゃんとホテルレストランに来た満足感」がしっかり得られます。
ビュッフェ＋コース料理の“いいとこ取り”をしている感覚でした！
3. 接客と空間が心地よく、居心地が良い
料理だけでなく、空間やサービスの満足度も高かったです。
スタッフの方々の気遣いが自然で心地よく、居心地の良い時間を過ごせました。
また、席間隔が広めなので周囲を気にしすぎず食事を楽しめるのも嬉しいポイントです。
気になった点は「後半のビュッフェ台」
満足度は高かったものの、ひとつだけ気になった点もありました。
それは、ランチ後半の時間帯になると、ビュッフェボードの料理が少し下げられてしまい、見た目の華やかさが減ること。
最初に見た時のワクワク感が少し薄れてしまったのは、少し残念でした。
ただ安心してほしいのが、下げられた料理もスタッフの方にお願いすれば提供していただけます。
「後半だから食べられない」ということはないので、その点は心配しなくて大丈夫です。
総合的には、この点を踏まえても“また行きたい”と思える満足度の高いホテルランチでした。
E’VOLTA（エボルタ）とは？三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミアの人気レストラン
EVOLTA（エボルタ）は、三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア内にあるイタリアンレストラン。
店名は正式には「RISTORANTE & BAR E’VOLTA（リストランテ＆バー エボルタ）」
ホテルレストランならではの落ち着いた空間で、本格的なイタリアンを楽しめることから、ランチ・ディナーともに人気があります。
特にランチタイムは、前菜などを好きなだけ楽しめるハーフビュッフェ形式が魅力。
ホテルランチとしては比較的利用しやすい価格帯でありながら、特別感のある料理を味わえることから、夫婦ランチや女子会、ちょっと贅沢したい日の食事先としても注目されています。
店内からは緑を感じられる開放的な景色が広がり、都会にいながら落ち着いた時間を過ごせるのも魅力のひとつ♪
営業時間・料金一覧
EVOLTA（エボルタ）のランチビュッフェは、前菜ビュッフェ＋選べるメイン＋デザートを楽しめるハーフビュッフェスタイルです。
料金や営業時間は時期によって変更される場合がありますが、目安としては以下のようになっています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | EVOLTA（エボルタ） |
| ホテル | 三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア |
| 最寄り駅 | 国立競技場駅 徒歩約1分 |
| ランチ営業時間 | 11:30〜14:30前後/ハーフビュッフェ：100分制 |
| ランチ料金 | 4,180円〜（メイン選択により異なる） |
| 内容 | ハーフビュッフェ＋選べるメイン＋デザート |
※最新の営業時間・料金は変更となる場合があるため、予約時に公式サイトまたは予約サイトで確認するのがおすすめです。
アクセス｜国立競技場駅から徒歩すぐ
EVOLTA（エボルタ）が入っている三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミアは、アクセスの良さも魅力。
最寄り駅は都営大江戸線「国立競技場駅」で、徒歩約1分という好立地。
上記画像のように駅の出口すぐ後ろが、三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミアです。
駅から非常に近いため、雨の日でも比較的アクセスしやすいです。
また、JR中央・総武線「千駄ヶ谷駅」からは徒歩約5分、JR「信濃町駅」からも徒歩圏内なので、都内各地から訪れやすいホテルレストランといえます。
国立競技場や神宮外苑エリアにも近いため、ランチ前後に散策を楽しむのもおすすめです。
ランチビュッフェの仕組み｜ハーフビュッフェ形式とは？
EVOLTA（エボルタ）のランチは、一般的なホテルビュッフェとは少し異なり、「ハーフビュッフェ形式」を採用しています。
ハーフビュッフェとは、前菜やパンなどはビュッフェ台から好きなだけ楽しみ、メイン料理とデザートは1品ずつ選ぶスタイルのこと。
よくある「全部セルフ形式の食べ放題」と違い、コース料理のような特別感があるのが特徴です。
具体的には、
- 前菜・野菜料理・パンなど → ビュッフェ形式
- メイン料理 → 数種類から1品選択
- デザート → 数種類から1品選択
という流れで食事を楽しみます。
「ビュッフェの自由さ」と「レストランコースの満足感」の両方を味わえるため、近年ホテルランチでも人気が高まっているスタイルです。
次の項では、実際に私たち夫婦がエボルタを予約した
お得な割引方法を紹介します！
EVOLTA（エボルタ）ランチビュッフェをお得に予約する方法
せっかくEVOLTA（エボルタ）のランチビュッフェを利用するなら、少しでもお得に予約したいですよね。
実際に私たち夫婦も事前予約をして利用しましたが、結果的に通常予約よりお得に楽しめました。
まずは、エボルタのランチバイキングの値段をチェックしていきましょう
EVOLTA（エボルタ）ランチビュッフェの値段は？
EVOLTA（エボルタ）のランチは、前菜ビュッフェに加えてメインとデザートをそれぞれ1品選べる「ハーフビュッフェスタイル」
ホテルレストランというと高価なイメージがありますが、実際に利用してみると、料理のクオリティや空間、サービスを考えればかなりコストパフォーマンスが高いと感じます。
料金は時期やプランによって変動する場合がありますが、私たちが利用した際の料金は以下の通りです。
| 内容 | 基本料金 |
|---|---|
| 平日ランチビュッフェ | 4,180円(税込) |
| 土日祝ランチビュッフェ | 4,950円(税込) |
| 内容 | 前菜ビュッフェ＋選べるメイン＋選べるデザート＋ドリンク |
基本料金にプラスすることでメインの内容をグレードアップすることが出来ます
※最新の料金は予約サイトをご確認ください。
↑上記は実際の私達夫婦の予約内容と割引クーポンが適用された明細です。
特に週末や人気時間帯は予約で埋まることもあるため、予定が決まっている方は早めの予約がおすすめです。
次の項では、実際に利用した予約方法と割引クーポンを紹介します。
私たちはオズモールで予約
今回、私たち夫婦はオズモール経由でEVOLTA（エボルタ）のランチビュッフェを予約しました。
ホテルランチやレストラン予約サイトはいくつかありますが、比較してみた結果、私達のタイミングではオズモールが一番お得でした。
また、プラン内容も分かりやすく、料金・メニュー内容を事前に確認できるので、初めて利用する方でも安心感があります。
特にホテルレストランの場合、当日メニューや営業形態に迷うこともありますが、事前に内容を把握できるのは大きなメリットです。
「確実に席を押さえたい」「待ち時間なくスムーズに入りたい」という方にも、事前予約はかなりおすすめです。
500円の割引クーポンでさらにお得に！
私たちが予約したタイミングでは、オズモールで使える割引クーポンが配布されていました。
そのクーポンを利用したことで、夫婦2人分の合計料金から500円割引に。
ホテルランチは少し特別感がある分、価格もそれなりにすることが多いですが、こうしたクーポンを活用すると満足感がさらに高まります。
実際、「この内容でこの価格ならかなりコスパ良いな」と感じました。
クーポンは時期によって内容が異なりますので、一休.comと合わせて予約前にチェックしておくのがおすすめです。
私たち夫婦は500円クーポンゲット♪
少しの手間で数百円〜お得になる事も有るので、利用しないともったいないかもしれません。
▼私たちが予約したプランはこちら
【ハーフビュッフェ】”パスタorメイン”＆前菜17種ビュッフェ(平日限定) 
人気日程は早め予約がおすすめ
EVOLTA（エボルタ）は、三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア内の人気レストランということもあり、土日祝や人気時間帯は混み合うことがあります。
特に、
- 土日のランチタイム
- 記念日シーズン
- 行楽シーズン
- 女子会・夫婦ランチ需要が高い日程
は、希望時間が埋まりやすい印象です。
また、窓側席や落ち着いた席を希望する場合も、早めの予約の方が安心。
実際に筆者たち夫婦も予約して訪れた事により、スムーズに利用できました。
「行こうかな」と思ったタイミングで、先に空席だけ確認しておくのがおすすめです。
▼最新の空席・料金をチェックする
レストランを割引クーポン価格で利用する裏技
ここで、外食大好き私たち夫婦が、レストランを割引価格で利用している裏技をご紹介！
タイミングが合えば半額以下になることもあるので要チェックです。
そのサイトの名は「ファンくる」
エボルタは現在掲載されていませんでしたが、都心部の有名店も多数掲載されています。
「ファンくる」は覆面調査のサイト。
レストランを訪れてその感想をアンケート形式で投稿するだけで、利用料金を半額や無料にする事が出来ます。
ファンくるの割引き手順を紹介！
- ファンくるに無料登録
- レストランを探して応募
- アンケートをチェックして食事
- アンケートに答えて提出
たったこれだけ！
レストランで使った料金の１部が返ってくる!!
サイトへ新しいレストランもどんどん追加されていきます。
無料登録しておいて、外食したい時には必ずチェックしましょう
私も月に１回位使ったりしています
以前、高級焼き肉が半額で食べれた時は感動しました！
アンケートに答えるだけでレストランでの外食がクーポン価格以上の割引率で利用可能。
有吉さんの番組や朝の情報番組「DayDay」、ヒルナンデスの副業コーナーでも取り上げられ有名になりました、登録がまだの方はお早めに。
それでは本題に戻って…
三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア内にある人気レストランE’VOLTA（エボルタ）の雰囲気を見ていきましょう！
店内の雰囲気・接客をレビュー｜EVOLTAは落ち着いて過ごせる大人空間
EVOLTA（エボルタ）の魅力は、料理だけではありません。
実際に訪れて感じたのは、「大人がゆっくり過ごせる空間づくり」と、心地よい心のこもった接客♪
ホテルレストランというと少し堅苦しいイメージを持つ方もいるかもしれませんが、EVOLTAは程よくカジュアルさもあり、肩肘張らずに食事を楽しめる雰囲気。
「少し特別なランチをしたい日」にぴったりだと感じました。
席間隔が広く落ち着いたホテル空間
店内に入ってまず印象的だったのが、清潔感がある店内にゆったりと配置された席間隔。
テーブル同士が近すぎないため、周囲の会話が気になりにくく、ゆったり食事を楽しめます。
ホテルレストランによっては席数を詰め込んでいる場所もありますが、EVOLTAは窮屈さを感じませんでした。
空間全体がおしゃれなで雰囲気で、インテリアは洗練され落ち着きがあります。
ほどよく上質感がありながら、緊張しすぎない雰囲気、日光が差し込む明るい空気感！
記念日だけでなく「ちょっと贅沢な休日ランチ」にも使いやすそうです。
時間を気にせず、ゆっくり会話を楽しみながら食事ができるのは大きな魅力だと感じました。
客層は大人が多く静かに楽しめる
筆者たち夫婦が実際に訪れた時の客層は、比較的落ち着いた大人の方が中心という印象
夫婦やカップル、上品な女子会利用と思われる方が多く、全体的に穏やかな空気感。
にぎやかに盛り上がるビュッフェというよりは、静かに食事を楽しむホテルランチといった雰囲気です。
そのため、
- 落ち着いたデートをしたい
- ゆっくり会話を楽しみたい
- 騒がしい空間が苦手
という方にはかなり相性が良いと感じます。
ホテルビュッフェ特有の慌ただしさが少なく、ゆったり過ごせるのはエボルタならではの魅力かもしれません。
スタッフの接客と気配りが素晴らしかった
料理や空間と共に印象に残ったのが、スタッフの方々の接客の丁寧さです。
サービスが過剰すぎるわけではなく、必要なタイミングで自然に声をかけてくださる心地よさがあります。
ビュッフェ台の案内や料理の提供時もとても丁寧で、お客様への気遣いが随所に感じられます。
ホテルレストランは料理だけでなく接客も満足度を左右しますが、EVOLTAはその点でも安心感があります。
「また来たい」と素直に思えるお店は、こうした接客の積み重ねから感じるものかもしれません。
動画撮影への神対応に感謝
筆者たち夫婦が利用させていただいた席
今回、私たちは動画撮影のご協力を依頼させていただき、利用させていただいたのですが、その際のご配慮が本当にありがたかった（感謝）
事前に撮影の相談をしていたこともあり、店内奥の広めの席をご用意いただけました。
この席がとてもありがたく、他のお客様が映り込みにくい位置だったため、周囲へ配慮しながらも安心して撮影ができました。
もちろん通常利用の方への配慮を第一にされている印象でしたが、その中でも丁寧に対応してくださり、本当に感謝しています。
こうした細かな気遣いからも、EVOLTA（エボルタ）のホスピタリティの高さを感じました。
単に料理が美味しいだけでなく、「居心地の良さ」まで含めて満足度の高いレストランだと思います。
三井ガーデンホテル銀座築地の14階にあるレストラン『GINZA ONO Gratia -Smoke Dining-ギンザオノグラーティアスモークダイニング』にも伺いました↓
EVOLTA（エボルタ）ランチビュッフェのメニューを実食レビュー【前菜ビュッフェ編】
EVOLTA（エボルタ）のランチビュッフェで特に印象的だったのが、前菜ビュッフェのクオリティの高さ！
一般的なホテルビュッフェのように「種類が多いだけ」という印象ではなく、一品一品にこだわりが感じられ、どれも“レストランの料理”として完成度が高い印象でした。
ここでは、実際に食べて特に印象に残ったメニューを中心にレビューしていきます。
一番感動した「美明豚の煮込み」
前菜ビュッフェの中で、個人的に一番美味しかったのが「美明豚の煮込み」
まず驚いたのが、お肉の柔らかさ！
スプーンでもほぐれそうなくらい、とろとろになるまで煮込まれていて、口に入れるとホロっと崩れる食感でした。
味付けは濃すぎず、お肉の旨みをしっかり感じられるタイプ。
くどさがないので、「もう少し食べたい」と自然におかわりしたくなる美味しさ。
後述する焼きたてパンとの相性も抜群で、特に薄くパリッとしたパーネカラザウに合わせると、さらに満足感が増しました。
「前菜の一品」とは思えない満足度で、これだけでも来る価値があると感じた程！
魚介のエスカベッシュが驚くほど美味しかった
一番予想を裏切られたのが「魚介のエスカベッシュ」
私は普段、揚げた魚がそこまで得意ではないのですが、これはかなり美味しくて驚きました♪
魚は肉厚でふっくら。
パサつきが一切なく、とてもジューシーです。
さらに、酸味とのバランスが絶妙で、揚げ物なのに重たさを感じません。
後味も爽やかで、気づけば何度も取りたくなる美味しさでした。
揚げ魚が好きな方はもちろん、「ちょっと苦手…」という方にもぜひ試してほしい一品！
フォアグラとレバーのムースは見た目も味も印象的
ビュッフェ台で思わず目を引いたのが、「フォアグラとレバーのムース」
小ぶりで可愛らしい見た目ながら、存在感のある一品でした。
特に印象的だったのが、ピンクと緑、2種類のコーンが用意されていたこと。
緑色のコーンには黒ごまが入っていて、香ばしく少しおつまみ感のある味わい
一方、ピンクのコーンはラズベリーのようなフルーティーな風味で、少しお菓子のような印象です。
最初は「フォアグラに甘い風味って合うの？」と半信半疑でしたが、これが不思議と相性抜群！
濃厚なムースのコクをフルーティーさが程よく引き立てていて、想像以上に美味しかったです♪
見た目の華やかさもあり、ホテルランチらしい特別感を感じる一品でした。
有機野菜のバーニャカウダが想像以上
野菜好きの方にぜひ食べてほしいのが、有機野菜のバーニャカウダ
野菜の鮮度がとても良く、どれもみずみずしく、シャキッとした食感が楽しめました。
特に印象的だったのが、ごぼうが入っていたこと。
バーニャカウダでごぼうは珍しい気がしますが、これが驚くほど美味しい。
濃厚なのに臭みがまったくないソースとも相性が良く、「野菜が主役」という満足感がありました。
ホテルビュッフェの野菜系メニューは印象に残りにくい事もありますが、これはかなり記憶に残る美味しさでした。
焼きたてパンはフォカッチャ必食
EVOLTA（エボルタ）はパン屋が併設されていることもあり、パンのレベルもかなり高いです。
どれも美味しかったのですが、特におすすめしたいのがフォカッチャ。
外側はほどよくカリッと、中はもっちり食感
塩味のバランスが絶妙で、そのまま食べても満足感があります。
また、バゲットも印象的でした。
しっかり噛み応えがあり、噛むほどに小麦の香りと旨みが広がります。
そして、薄くパリパリとしたパーネカラザウは煮込み料理との相性が抜群！
単体で食べるというより、料理と合わせることで美味しさがさらに引き立つタイプでした。
パン好きの方なら、つい何種類も食べ比べたくなるはず♪
その他前菜メニューをまとめてレビュー
そのほかにも、印象に残った前菜メニューがたくさんありました。
滋賀県産 近江鴨のリエットは、とてもクリーミー。
少しクセを感じるため好みは分かれそうですが、鴨好きにはたまらない味わい
旦那様はかなり気に入っていました。
釜揚げしらすのブルスケッタは、レモンを絞ることで一気に爽やかさが増し、臭みもなく鮮度の良さを感じました。
自家製ピクルスは、茗荷が入っているのが珍しく印象的。
食感もしっかり残っていて、箸休めにぴったりです。
ラタトゥイユは、パプリカやズッキーニ、茄子など野菜がたっぷり。
少しピリ辛で食べ応えがありました。
トリッパと白いんげん豆の煮込みは、豆のホクホク感が印象的！
「これ、パスタソースにしても絶対美味しい」と思える奴です♪
パタティーノ ローストポテトは、じゃがいもとさつまいもの自然な甘みがしっかり感じられ、そこにローズマリーの香りが加わることで、満足度の高い一皿になっていました。
全体的に、前菜ビュッフェは“ただ種類が多いだけ”ではなく、一品ごとの完成度が高いという印象。
普段あまり食べないような食材や組み合わせも多く、料理との新しい出会いを楽しめるラインナップでした。
選べるメイン料理メニュー＆実食レビュー
EVOLTA（エボルタ）のランチビュッフェは、前菜だけでも満足感がありますが、メイン料理の完成度の高さも魅力です。
ランチでは数種類の中から好きなメインを1品選べるスタイル。
下記がメニューです
《Pasta＆Risotto》
・タリアテッレ 常陸牛のボロネーゼ
・スパゲッティ 本日の鮮魚とういきょうのラグーソース
・じゃがいものニョッキ 国産豚とマジョラムのクリームソース(＋330円)
・本日の自家製パスタ（+440円）
《Second》
・宮崎県産 山形県産米澤豚肩ロース サルサヴェルデ 季節野菜の薪焼
・愛知県産 純系名古屋コーチン地鶏もも ブロードポッロソース 季節野菜の薪焼き(＋880円）
・本日の鮮魚 トラパネーゼ 季節野菜の薪焼き(＋550円）
・茨城県産 常陸牛 ブロードカルネソース 季節野菜の薪焼き(＋1100円）出店：オズモール公式
今回は夫婦で訪れたため、「宮崎県産 霧島黒豚の肩ロース」と「本日の自家製パスタ」をそれぞれ注文し、食べ比べしてみました。
どちらも方向性が異なり、「肉をしっかり楽しみたい人向け」「魚介好き向け」と好みが分かれそうです。
ここでは実際に食べた感想を詳しくレビューします。
霧島黒豚の肩ロースは肉好きにおすすめ
肉料理好きの方におすすめしたいのが「宮崎県産 霧島黒豚の肩ロース サルサヴェルデ 季節野菜の薪焼」です。
まず印象的だったのが、お肉の厚み。
しっかり肉厚なのに驚くほど柔らかく、ナイフを入れるとスッと切れ、口に入れても簡単に噛み切れるほどでした。
脂身のバランスも絶妙!!
黒豚らしい甘みは感じつつも、脂が重すぎないので最後まで食べやすい。
肉の旨みをしっかり楽しめる一皿でした。
そして、個人的にかなり好みだったのがサルサヴェルデのソース。
ほどよい香草感と、バジル系のほろ苦さがアクセントになっていて、黒豚の甘みや旨みを引き立ててくれます。
濃厚すぎないので、前菜をしっかり食べた後でも重たさを感じません。
「ホテルランチらしい特別感のある肉料理を食べたい」という方にはかなりおすすめです。
本日の自家製パスタは魚介の旨味が濃厚
一方で、魚介好きにぜひおすすめしたいのが本日の自家製パスタ。
ひと口食べた瞬間、まず驚いたのが魚介出汁の濃厚さです。
海鮮の旨みがしっかり出ていて、パスタ全体に魚介の風味がしみ込んでいます。
ムール貝やアサリ、エビなど具材もたっぷり入っていて、見た目も華やか。
エビはしっかり存在感があり、貝の旨みも濃く、海鮮好きにはかなり満足度の高い一皿だと思います。
そして面白かったのが「パスタなのにリゾットを食べている感覚」になった事！
ソースの濃厚さと魚介の旨みが強く、スプーンで食べたくなるような感覚でした。
パスタ自体もソースをしっかり吸い込んでいて、最後の一口まで旨みが続きます。
ボリューム感もあり、満足度の高いメインでした。
実際どっちがおすすめ？夫婦で食べ比べた感想
夫婦で実際にシェアしながら食べ比べた結論としては、
「肉好きなら黒豚、魚介好きならパスタ」というのが率直な感想…。
ただ、あえて“満足感”で選ぶなら、個人的には霧島黒豚の肩ロースがやや優勢でした。
理由は、前菜ビュッフェで魚介系メニューも楽しめるため、メインではしっかりお肉を選ぶことで食事全体のバランスが良く感じたからです。
それと、アップ料金なしでこのクオリティーは凄いと感じます。
一方で、パスタはかなり個性的で、他ではなかなか味わえない濃厚な魚介感が魅力。
「今日は魚介気分」「海鮮好き」という方なら、パスタを選んでも満足度は高いと思います。
夫婦や友人同士で行くなら、別々のメインを頼んでシェアするのが一番おすすめ。
EVOLTA（エボルタ）のランチをより満喫できる楽しみ方だと感じました。
デザートも本格派！最後まで満足度が高い
EVOLTA（エボルタ）のランチビュッフェは、前菜やメインだけで終わりません。
食後のデザートまでしっかり“レストランクオリティ”
最後の一皿まで満足感が高かったです。
ランチでは2種類用意された下記のデザートから1品選べるスタイル↓
- E’voltaオリジナルコーヒーとチョコレートのジェラートをビチェリン風に
- フロマージュブランのムースと卵黄のセミフレッド
レモンの香りとゴールデンキウイを添えて
今回は夫婦でそれぞれ違うものを選んだので、実際に食べた感想をレビューします。
「食後のデザートは軽めかな？」と思っていたのですが、想像以上に作り込まれていて、“コース料理の締め”としてしっかり成立しているデザートでした。
焦がし小麦のチャンベッローネが濃厚で満足感あり
まず印象に残ったのが、「焦がし小麦のチャンベッローネ 苺のマリネ マルサラアプリコット」。
名前だけでは味の想像が難しいデザートですが、実際に食べてみると、かなり満足度の高い一皿でした。
特に印象的だったのが、上に乗っていたフロランタンのようなサクサク食感のトッピング。
これが良いアクセントになっていて、アイスクリームと一緒に食べると、濃厚さと食感のコントラストが楽しめます。
食べ応えもしっかりあり、「デザートなのに満足感が高い」と感じました。
甘さはありつつも単調ではなく、苺の爽やかさやアプリコットの風味が加わることで、最後まで飽きずに楽しめます。
コースの締めくくりにふさわしい、ホテルらしい本格デザートでした。
ゴールデンキウイのパルフェは“大人のデザート”
もう一品が、「ゴールデンキウイのパルフェ フロマージュブランのムース 檸檬のマルメラータ カルダモン」
こちらは、一言で表すなら“かなり大人向けのデザート”という印象です。
正直、今まで食べたことのない不思議な味わいでした。
甘さの中に、香草やスパイスのような香りがふわっと重なり、普通のフルーツパフェとはまったく違う世界観。
特にカルダモンの香りがアクセントになっていて、好みは分かれそうですが、「ホテルレストランらしい個性」を感じます。
さらに、はちみつでコーティングされたゴールデンキウイがとろっと甘く、爽やかさの中にしっかりとした満足感もありました。
万人受けというよりは、「普段食べないようなデザートを楽しみたい人」におすすめしたい一皿です。
全体的に、EVOLTA（エボルタ）のデザートは“よくあるホテルビュッフェのデザート”とは一線を画すクオリティでした。
最後の一皿までしっかり作り込まれているので、食後の満足感も高く、「また別のデザートも食べてみたい」と思わせてくれる内容でした。
EVOLTA（エボルタ）のランチビュッフェはこんな人におすすめ
ここまで実際に利用した感想を紹介してきましたが、結論としてEVOLTA（エボルタ）のランチビュッフェは、“大人がゆっくり楽しめるホテルランチ”を探している方に特におすすめです。
一方で、「自分に合うかな？」と迷っている方もいると思うので、実際に訪れたからこそ感じた“向いている人”をまとめました。
当てはまる方は、満足度の高いランチ時間を過ごせる可能性が高いと思います。
ホテルランチ初心者におすすめ！
「ホテルランチって敷居が高そう…」と感じている方に、EVOLTA（エボルタ）はかなりおすすめです。
理由は、“程よい特別感”があるから
高級ホテルのようにかしこまりすぎた雰囲気ではなく、落ち着いていながらも肩肘張らずに楽しめる空気感があります。
さらに、ハーフビュッフェ形式なので、
- 「フルコースほど緊張しない」
- 「好きなものを自由に選べる」
- 「ホテルらしい特別感もある」
という“ちょうど良さ”が魅力。
実際に利用してみて、「ホテルランチの入り口としてすごく使いやすいお店だな」と感じました。
初めてのホテルランチ選びで失敗したくない方にもおすすめです。
夫婦デート・女子会にもおすすめのホテルレストラン
EVOLTA（エボルタ）は、夫婦デートや大人女子会との相性がかなり良いレストランだと感じました。
席間隔が広く、落ち着いた雰囲気なので、周囲を気にせずゆっくり会話を楽しめます。
実際、店内には夫婦やカップル、落ち着いた雰囲気の女性グループが多く、全体的に穏やかな空気感でした。
また、
- 少し特別な休日ランチ
- 記念日ほど重くないプチ贅沢
- 久しぶりにゆっくり話したい日
にもぴったり。
前菜ビュッフェを楽しみながら会話を楽しめるので、自然と滞在時間も充実します。
「ゆっくり美味しいものを食べながら過ごしたい」という日に選びたいホテルランチです。
落ち着いたビュッフェを探している人におすすめ
もしあなたが、
「騒がしいビュッフェは少し苦手…」
と感じるタイプなら、EVOLTA（エボルタ）はかなり合うと思います。
一般的な大型ホテルビュッフェのような賑やかさというより“静かに楽しむ大人向けビュッフェ”という印象でした。
料理をゆっくり味わいながら、落ち着いた時間を過ごしたい人向けです。
また、料理も「量より質」という印象で、一品ごとの満足感が高いのも特徴。
「ホテルビュッフェは好きだけど、落ち着いて食べたい」
「特別感は欲しいけど騒がしい場所は避けたい」
そんな方には、満足度の高いランチになると思います。
EVOLTA（エボルタ）はコスパ抜群の大人向けホテルランチだった まとめ
実際に三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミアにあるレストランEVOLTA（エボルタ）のランチビュッフェを体験してみて感じたのは、「4,000円台でここまで満足できるのはかなりコスパが良い」ということ。
実質、メインをアップしなければ、
ホテルのランチビュッフェが4,180円で食べれちゃいます♪
ホテルランチというと、「価格が高そう」「特別な日向け」というイメージもありますが、EVOLTA（エボルタ）は良い意味でその印象を覆してくれました。
特に印象に残ったポイントを改めてまとめると、次の4つです。
✅ 前菜ビュッフェの満足度が高い
前菜は“種類が多いだけ”ではなく、一品ごとの完成度が高いのが魅力。
私たち夫婦が、おすすめのビュッフェボードのお料理は
- とろけるような美明豚の煮込み
- 感動レベルだった魚介のエスカベッシュ
- 見た目も味も印象的なフォアグラとレバーのムース
- ごぼう入りが新鮮だった有機野菜のバーニャカウダ
など、他ではなかなか出会えないような料理が並び、前菜だけでも満足度の高い内容でした。
✅ 特別感のあるメイン料理でホテルランチ気分を満喫
ハーフビュッフェ形式なので、前菜を楽しみながら、本格的なメイン料理をゆっくり味わえるのも魅力。
実際に食べた、霧島黒豚の肩ロースのジューシーさ、魚介の旨みたっぷりの自家製パスタ…
どちらもホテルレストランらしい満足感がありました。
「ただの食べ放題」ではなく、コース料理のような特別感があるのもEVOLTAならではだと思います。
✅ 落ち着いた空間で大人ランチにぴったり
店内は席間隔が広く、客層も落ち着いた大人が中心。
騒がしすぎず、ゆっくり食事や会話を楽しめるため、
- 夫婦デート
- 女子会
- 少し贅沢な休日ランチ
にもぴったりでした。
さらに、ホテルマンの方々の接客や気配りも心地よく、「また来たい」と思える居心地の良さも魅力です。
三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア「エボルタ」でランチビュッフェ
チョピン夫婦が得たキラメキポイント
キラメキ評価
コスパも申し分なく最高の時間が過ごせました！
欲を言えば…フリードリンクだったら嬉しかったかなぁ～
素敵な空間だったので、フルーツジュースやコーヒーなどがビュッフェボードにあったらもっとゆっくり楽しめたかなぁとも思いました。
食後には、コーヒーと紅茶から1杯選べるので問題ない気もします。
✅ オズモール予約でさらにお得に
私たちは夫婦はオズモール経由で予約しました。
タイミングよくクーポンが利用でき、夫婦2人で合計500円割引になりました。
ホテルランチは少し贅沢な価格帯だからこそ、こうした予約サイトの特典を活用すると満足感がさらに高まります。
特に土日や人気時間帯は埋まりやすいので、予定が決まっている方は早め予約がおすすめです。
▼最新の料金・空席状況をチェックする
「落ち着いたホテルランチを楽しみたい」
「コスパ良く少し特別な時間を過ごしたい」
という方は、ぜひ一度EVOLTA（エボルタ）ランチビュッフェをチェックしてみてください。
きっと満足度の高いランチ時間になると思います。
全てライブキッチンで出来立て！新時代のランチビュッフェも要チェック↓
