巷で話題の「高級食パン」
テレビや雑誌で見ててズ~っと気になっていました!
今回ゲットしたのは高級食パンランキングでも常に上位に入っている…
”生”食パンの専門店「乃が美(のがみ)」
たかが食パン…
されど食パン…
高級食パンブームと言っても過言ではない程、そのブームは加速しています。
- 味にどれ程の違いがあるのか?
- おススメの食べ方は?
- 保存方法は?
- 通販でお取り寄せできる?
などなど、高級食パンの気になる所を調査!
”生”食パンの専門店「乃が美(のがみ)」の食パンはいかに⁉
口コミ&レビューしていきます。
高級食パン「乃が美(のがみ)」決め手は材料と作り方
卵を一切使わないのに、ちぎってそのまま食べられるほど柔らかくて、ほんのり甘い。
目指したのはそんな究極の食パンでした。2年かかってついに、「やわらかさ」「きめ細やかさ」「甘味」「香り」
すべてにおいて納得のいくパンが完成。ミキシングされた生地はトロトロになったお餅のようなテクスチャーで、
焼き上がりは「腰折れ」に近いぎりぎりのやわらかさ。どちらもパンづくりの常識では考えられないことでしたが、
結果としてこれまでにない食パンが生まれたのです。パンに対して先入観のない素人だったからこそ、たどり着いた答えでした。
出典:食パン専門店のがみ 公式
のがみの食パンのこだわり、味の決め手は材料と作り方!
- 最高級の小麦粉を使用
- 卵を使わない
- 生クリームの甘味を生かす
- 丁寧な作り方
素人の方が2年間を費やし、努力の結晶として生まれた良い意味で常識外れの生食パン
それがこの人気の高さ、食べた時の驚きに繋がっているんですね。
食パンを買うと最初にまず驚きます!
「重たい」
大げさでなくずっしりとした重量を感じます。
興味本位から重さを計ってみると…
これはスゴイですね!
手にすると、ギューーッと詰まった重量感で旨味に期待値が上がります。
保存方法と賞味期限は?
賞味期限:常温(20~25℃)で4日間
保存方法
- 直射日光・高温多湿を避ける
- 袋内の水分をふき取る
賞味期限は少し短めですが、保存方法は通常の食パンと同じで良いと思います。
のがみの食パンに限らず、焼き立てパンを購入した時は、袋をすぐに閉じてしまうと蒸気がこもってしまいます。この点は注意しましょう。
食パン専門店「のがみ」の値段は?
- ハーフ(1斤):432円(税込)
- レギュラー(2斤):864円(税込)
ちなみに上記画像が2斤の食パン
さすが高級食パンそれなりの値段…
普通の食パンの3倍近くの価格設定。
しかし、材料や作り方を考えると妥当と思えました。
「乃が美(のがみ)の食パン」オススメの食べ方は?
食パンというとやはり食べ方として最も多いのはトースト
専門店が作る高級生食パン。
その美味しさを最大限に引き出すには、どのような食べ方が良いのでしょうか?
関係ないのですが…
上記画像のパン切り包丁
綺麗に切れて可愛い柄がお気に入りの愛用品です↓
乃が美おススメの食べ方は「生」
まずは、そのままちぎって食べて下さい!
焼かずに美味しく食べていただくために
生食パンにこだわり、職人が丁寧に焼き上げました。
のがみ公式でのおすすめの食べ方は「そのまま」
せっかくの生食パン、最初はちぎってパクリッ!
初めての方は、これ鉄則です。
「口コミ&レビュー」値段ほど美味しい?まずい?
高級食パンは値段の価値があるのか?
感じた事を口コミ&レビューしていきます!
それでは早速ちぎって…
手で裂けるようにフワッとちぎれました。
甘~い香りが漂います。
ちぎってそのまま食べてみると、しっとりもっちりした食感。
フワフワしているのですが、ずっしりした印象で密度が濃い!
オイリーな食パンで食べ応えが有ります。
耳の部分が濃い甘みとミルキーな味わい…
何より柔らかさに驚きます!
公式サイトに「耳まで美味しい」とありますが…
それどころか「耳が美味しい」と言っても良いほどです。
食パンを食べて「耳の方が旨い!」と初めて感じました。
耳が「まずい」と日頃食べ残している人に是非味わってほしい!
「乃が美(のがみ)の食パン美味しい!」
柔らかくも心地よい咬み心地、じわーッと溢れ出す甘味
値段は確かに安くは有りません。
しかし、パン自体の味が濃く密度も高いので満足感・満腹感共に高く感じられます。
値段の価値は十分!
「値段の割に まずい」なんてことは有りませんでした
生食パンは2日目にさらに美味しくなるらしい⁉
購入して2日目
そのまま食べてみると…
あら不思議!素材の甘味が少し強くなったように感じます。
食パンを咬んだ時の「しっとり、ふわぁ~」という食感は初日の方が好みでしたが、2日目も昨日とは違う美味しさが楽しめる!
1日目と少し味が変わりますので、人によっては2日目の方が「まずい」と感じる人もいるかもしれません。
生食パンをトーストしてみた
そのまま食べるより不味いかなぁ~
と思ったのですが…
トーストの方が好きかも!
小麦の香りがしっかりして、焼いても素材の旨味を感じる!
普通の食パンとの差は焼いても歴然。
トーストにしても耳が固くならず、甘みはそのまま健在なのには驚きました
バターやマーガリンを塗らなくても十分にトーストが楽しめます。
お気に入りの優秀なトースター「バルミューダ」のおかげもあるかなぁ⁉
このトースター本当に優秀で安い食パンでも美味しいトーストになります
一度使ったら手放せない
パン好きの我が家の必需品です!
話はそれましたが、旦那様はというと…
トーストも悪くないけど、断然「そのまま」派!
トーストも香ばしくて美味しいけど、やっぱり生で食べた時の食感には代えがたい!
でも、そのままで食べ慣れた頃にはトーストも有りです!
ジャムやバタートーストは まずい かな?
乃が美の食パンは素材の良さを楽しむために作られたもの。
せっかくの「生食パン」バタートーストはともかく、さすがにジャムを付けるのは まずいかなぁ~と思いながらも怖いもの見たさで…
どちらもすごく美味しいです!
でも、ジャムは味が強すぎてもったいないかなぁ?
食感はのがみらしさが有るけど、素朴な美味しさは…
バタ-トーストはパンの甘味とバターの香りが混ざりあって上質な感じ。
そのまま食べるよりもフワフワした感じで味の印象が結構変わります!
これはこれで気に入りました。
最初はそのまま焼かずに、2枚目はバタートーストで。
これ、おすすめです!
「のがみの高級食パン」通販でお取り寄せできる?
食パン専門店「乃が美(のがみ)」は各都道府県に販売店を構え、店舗数はなんと238店舗。
しかし、家の近くに販売店が無い人もまだまだ多いはず…
そんな方のためにネット通販でお取り寄せも出来ます
アマゾンや楽天、ヤフーショッピングでも取り扱われています。
1斤や2斤、数本まとめてのセットなど通販として使い勝手の良いラインナップ
下記ショップリンクからチェックできます↓
送料無料も嬉しいですね!
「のがみ 高級食パン」味や食べ方・通販は?まとめ
ブームの高級食パン「乃が美(のがみ)」今回初めて食べてみて、感想を一言でいうと…
さすが専門店「うまい!!」の一言
一度食べてみる価値ありです。
テレビや雑誌の特集や人気ランキングで上位を独占しているのにも頷けます。
手間ひまかっている事や、食べた満足感を考えると割高な値段にも納得できました。
最初購入する時は「値段の割に まずい」と嫌だなぁ~
と少し迷いました。
しかし、買って大正解!
旦那様も美味しいと喜び、誇らしい気持ちになりました。
でもやっぱり最後にひっかるのは価格。
さすがに毎日の食パンを「のがみ」にするのはちょっと厳しい…。
我が家の結論は月に一度位はご褒美に2斤を1本買おう!
パン自体の味も濃くて印象深いので丁度いいかもねと旦那様と話しました。
通販で購入できるのも来店する手間が省けて助かります。
乃が美は手土産や贈り物にいいかも!
のがみの食パンは見るからに高級で、味も「まずい」と感じる人はほとんどいないように思えます。
友人宅を訪ねる時の手土産や、ちょっとしたプレゼントに最適!
乃が美オリジナルのジャムとのセットも通販で用意されています。
貰う方も気軽で、センスの良い贈り物に素直に喜べるのではないでしょうか。
高級!食パン専門店「乃が美(のがみ)」の生食パン、きっとまた近いうちに買う事になると思います(笑)
「のがみの食パン」でチョピン夫婦が得たキラメキポイント
キラメキ評価
朝食に美味しい食パンを食べると、いち日のスタートが幸せな気分に…
たまにはチョット贅沢して優雅な朝のひと時、オススメです。